Cocktail Blood and Sand (sau Sânge și nisip) de esență scoțiană, ar putea fi clasificat ca unul dintre puținele cocktail-uri cu adevărat clasice, nu foarte atractive pentru ochi, marcat de gustoase, cu o notă de citrice dulci, datorită aromei sale de cireșe.
Fuziunea sa cu whisky scoțian obținut din distilarea malțului fermentat, din cereale precum orz, grâu, secară și porumb, îi conferă acel gust ascuțit și aroma sălbatică.
În afară de asocierea sa cu vermutul dulce, vinul alb, zahărul, alcoolul și extractele ierburilor cu care sunt infuzate, predomină citricele. Soluția sa de bază alcoolică este un moscat fin al anului.
Pata dulce este dată de lichiorul de cireșe, la rândul său, aroma acidă fructată iese cu sucul de portocale proaspăt stors.
Un amestec notoriu de lichioruri și citrice, au dat viață unui clasic al cocktail barului. Se apropie weekendul, nu rău pentru o aromă tradițională condimentată cu o structură fermă. Încercați imediat!
De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face un cocktail Blood and Sand?
3/4 uncie de whisky scoțian.
3/4 uncie de vermut dulce.
Bucăți de gheață.
3/4 uncie de lichior de cireșe.
3/4 uncie de suc de portocale proaspăt stors.
Rețetă pentru a face un cocktail Blood and Sand pas cu pas
- Așezați toate ingredientele într-un agitator umplut cu gheață.
- Se amestecă rapid timp de 20 de secunde.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
- Se ornează cu o felie de portocală.
- Distribuiți și bucurați-vă.
Originea cocktailului Blood and Sand
Începutul cocktailului este necunoscut, dar rețeta pentru Blood and Sand apare în „The Savoy Cocktail Book” de Harry Craddock, o carte publicată în 1930.
Ceea ce știm este că cocktailul își ia numele din filmul mut din 1922 Sânge și nisip, interpretat cu măreție de marele actor Rodolfo Valentino.
Whisky Blood și cocktail Sand
Știați că acest cocktail este unul dintre puținele amestecuri care încorporează whisky scoțian ca ingredient, datorită tipologiei sale nu este ușor de combinat, deși în această formulă se potrivește perfect cu lichior de cireșe, vermut dulce și suc de portocale, generând armonie .
Dacă ți-a plăcut rețeta Sangre y Arena, poți vedea mai multe rețete de cocktailuri martini și cocktailuri de whisky din categoria sa: